Kategorie: Wszystkie | Ogłoszenia | Okolica | o Karczmie
RSS
niedziela, 25 listopada 2007
"Sposób na sukces"
W ogólnopolskim konkursie "Sposób na sukces" organizowanym przez CODR w Brwinowie Karczma Poleska została wyróżniona drugim miejscem w kategorii zespołowej. Nagroda została przyznana za całokształt przedsięwzięcia: stylowy budynek, regionalny wystrój wnętrz, potrawy regionalne, zagospodarowanie otoczenia oraz imprezy popularyzujące miejscowe tradycje i folklor. W gmachu Sejmu RP podczas urioczystej gali otrzymaliśmy nagrody rzeczowe, puchar oraz bezcenny dyplom podpisany przez (sic!) wicepremiera Leppera !
Pokłosiem udziału w w/w konkursie było uczestnictwo "naszej kuchni" w osobach pani Eżbiety i Zuzanny w pokazie przygotowania i degustacji postraw z kaszy gryczanej emitowanym przez TVP1.
13:14, karczmapoleska
Link Komentarze (7) »
czwartek, 22 listopada 2007
Kapusta w Karczmie

Jak zwykle w październiku odbyło się kwaszenie kapusty - we wspaniałej i rodzinnej wręcz atmosferze uczestniczyliśmy w tym przypomnieniu tradycji na żywo. Efekty tej imprezy można kosztowac codziennie - w potrawach z kapusty ( a kapusta jest wspaniała, zakiszona według tradycyjnych przepisów).

"Dokopki czyli dożynki kartoflane" to kolejna impreza zorganizowana wspólnie z Towarzystwem Popularyzacji Piękna Polesia przy wsparciu finansowym Urzędu Gminy w Starym Brusie. O kartoflu było na powąznie i żartobliwie. W czasie konkursów: toczenia kartofla slalomem, obierania na czas, najdłuższej obierki, tarcia ziemniaków czy rzucania kartoflem do celu - goscie bawili się doskonale. W tym samym czasie w Karczmie serwowano specjalne kartoflane menu: placki, babaka ziemniaczana, zupa - kartoflanka, parzybrody, bomby różanieckie, pierogi.
       
"Kapuścianą" tradycję i kunszt doceniają nie tylko smakosze i bywalcy Karczmy Poleskiej .11 XI 2007r. Karczma Poleska brała udział w "Święcie bigosu" organizowanym przez Siedlisko Folkloru "Marzanna". Uczestniczyły w nim renomowane restauracje z całej Lubelszczyzny. To jednak nasz bigos zwyciężył i zdobył "złoty gar". Pisał o tym Kurier Lubelski .
13:08, karczmapoleska
Link Dodaj komentarz »
piątek, 22 czerwca 2007
II "Noc Świętojańska"
II "Noc Świętojańska" w Regionalnej Karczmie Poleskiej w Kołaczach 23 czerwca 2007r. -sobota. Od godziny 1900 do 400 rano! W programie: wicie wianków pod kierunkiem plastyka oraz konkurs na najpiękniejszy wianek, zawody kosiarzy, zapalenie pochodni syberyjskich i ognisk, puszczanie wianków na rzece włodawce, imieniny przy ogniskach, zabawa ludowa (z zespołem "Vegas"), szukanie kwiatu paproci. W karczmie jak zwykle pyszne dania regionalne, piwo i napoje. A wszystko zgodnie z tardycją Nocy Świętojańskiej - ZAPRASZAMY !
09:10, karczmapoleska , Ogłoszenia
Link Komentarze (2) »
poniedziałek, 30 kwietnia 2007
NOWA STRONA www KARCZMY

Nowa strona Karczmy Poleskiej która niestety wciąż jest w budowie ( oczywiście tylko strona www jest w budowie )
10:10, karczmapoleska
Link Dodaj komentarz »
Majówka na Polesiu
Majówka na Polesiu przy Regionalnej Karczmie Poleskiej w Kołaczach 1 - 3 maja 2007r.
1 maja (Wtorek)
1. godz.10.00 Uroczyste rozpoczęcie Majówki
2. godz.11.00 Wyścig kolarski
3. godz.14.00 Spływ Włodawką "Na byle czym"
4. godz.14.30 Zawody sportowe: biegi przełajowe, skok w dal, pchnięcie kamieniem
5. godz.16.00 Występ zespołu "Polesie"
6. godz.17.00 Gry, zabawy dla dzieci - konkursy
7. godz.18.00 Wieczór poezji twórców włodawskich

2 maja (Środa)
1. godz.10.00 Wesołe zawody straży pożarnych pomiędzy OSP Stary Brus - OSP Hańsk
2. godz.13.00 Mistrzostwa Gminy w piłce siatkowej
3. godz.14.00 Występy szkolnych zespołów artystycznych
4. godz.16.00 konkurs na najlepszego konferansjera
5. godz.17.00 Gry, zabawy, konkursy dla dzieci
6. godz.18.30 Wieczór przy ognisku i akordeonie: gra Aleksander Popow z Rosji (zapraszamy osoby grające na gitarze)

3maja (Czwartek)
1. godz.10.00 Seminarium "Atrakcje Polesia" (prezentacje filmów o Polesiu i festiwalach)
2. godz.13.00 Prelekcja - Gawęda dyr. Muzeum Pojezierza Łęczyńsko - Włodawskiego na temat zwyczajów poleskich, skansenu "Zagroda Poleska"
3. godz.13.30 Występy zespołów ludowych
4. godz.15.30 Zgaduj zgadula "Wszystko o Polesiu"
5. godz.16.30 Blok gier i zabaw - startują rodziny
6. godz.19.00 Zabawa ludowa - zakończenie Majówki

Imprezom towarzyszą pokazy twórców ludowych oraz atrakcje dla najmłodszych: zjeżdżalnie, samochodziki, itp.
10:00, karczmapoleska
Link Dodaj komentarz »
niedziela, 29 października 2006
Kwaszenie kapusty

W dniu 28.10.2006r. odbyło się "kwaszenie kapusty" kolejna cykliczna impreza organizowana przez Karczmę Poleską oraz Towarzystwo Popularyzacji Piękna Polesia we Kołaczach. Imprezie towarzyszyło specjalne, okolicznościowe "kapuściane menu" np. bigos, kapusta zasmażana, gołąbki, kapuśniak, łazanki, żeberka w kapuście itp. Dwie najstarsze uczestniczki (ponad 80-letnie) doskonale bawiły się same oraz uczestników kwaszenia kapusty regionalnymi opowieściami i historiami. Samo szatkowanie kapusty odbywało się przy użyciu oryginalnej starej szatkownicy z Kołacz. Głównymi bohaterami byli dwaj panowie - Zbyszek i Stasiek z Kołacz.

14:05, karczmapoleska
Link Dodaj komentarz »
niedziela, 14 maja 2006
ZAPRASZAMY

Zapraszamy w godzinach 10 - 22 na śniadania, obiady, kolacje / spotkania integracyjne i okolicznościowe. Tanie noclegi

Kuchnia regionalna - jedyne w swoim rodzaju dania kuchni poleskiej,

Karczma posiada 3 sale konsumpcyjne na 50, 16 i 14 osobowe, razem 80 miejsc, przy stylowych drewnianych stołach i ławach. Na poddaszu zlokalizowano 7 pokoi (w tym jeden jest do dyspozycji kierownictwa lokalu). Spośród 6-ciu pokoi jeden ma trzy łóżka, natomiast pozostałe 5 są 2-osobowe. Dwa pokoje mają łazienki w pokoju, a 4 wspólną łazienką na 2 pokoje. Noclegi (13 miejsc) są relatywnie tanie, bo nocleg kosztuje 25 zł od osoby, natomiast przy grupach powyżej 5- osób – istnieje możliwość negocjacji cen.

Kuchnia Karczmy serwuje dania domowe, a także regionalne np. Babkę ziemniaczaną, bomby różanieckie, pierogi oraz niektóre dania kuchni żydowskiej i ukraińskiej. Najtańszy zestaw obiadowy dnia kosztuje 9 zł. Są również dania bardziej wykwintne np. Polędwiczki wieprzowe zawijane w boczku – za 25 zł.

Istnieje możliwość wcześniejszej telefonicznej rezerwacji sali (082) 560-62-88 po wpłaceniu zadatku. W lokalu można zorganizować zabawy taneczne, dyskoteki na utwardzonym placu przed Karczmą lub też śpiewy karaoke.

Goście mogą udać sie na spacer po rozległym terenie Karczmy, podziwiać poleski krajobraz, zobaczyć miniskansen. Ciekawie zagospodarowany teren z wiatrakiem, żurawiem studziennym, autentycznym bocianim gniazdem, placem zabaw dla dzieci, stogami siana- doskonale komponuje się z wiejskim otoczeniem. Duża altana z grillem, wędzarką, miejscem na ognisko, stoły drewniane z ławami – są wymarzonym miejscem na organizację imprez plenerowych, integracyjnych, imieninowych, wesel itp.

11:01, karczmapoleska , o Karczmie
Link Komentarze (2) »
niedziela, 07 maja 2006
WIELKIE OTWARCIE 1 - 05 - 2006r.

Karczma Poleska w Kołaczach od 1 - 05 - 2006r. zaprasza w swe progi w godzinach 10 - 22 ! Po hucznym otwarciu połączonym z festynem "Majówka na Polesiu" rozpoczęliśmy normalną działalność.

Serdecznie zapraszamy na smaczne jedzenie, w szczególności na niezrównane, regionalne dania kuchni poleskiej i domowe obiady. Oferujemy również kilkanaście miejsc noclegowych w izbach, altanę z grilem czy miejsce na ognisko. Dla najmłodszych jest plac zabaw, a dla wszystkich ciekawskich miniskansen. W porze sjesty proponujemy spacer nad rzekę lub chwilę odpoczynku na ławeczce pod drzewem.

23:00, karczmapoleska
Link Dodaj komentarz »
poniedziałek, 10 kwietnia 2006
Majówka na Polesiu

W DNIACH 1 - 3 MAJA 2006 r.

w KOŁACZACH gm. Stary Brus, pow. włodawski, woj. lubelskie

1 MAJA (poniedziałek) „DZIEŃ WOJEWÓDZKI”

godz. 10.00 - 14.00 - Rajd rowerowy na trasie Włodawa – Kołacze godz. 13.00 - 17.00 - Impreza wojewódzka p.n. Giełda ofert turystycznych i agroturystycznych Polesia godz. 15.00 - Uroczyste otwarcie Regionalnej Karczmy Poleskiej w Kołaczach godz. 15.00 - Otwarcie I-go Pleneru Malarskiego „Wiosna na Polesiu” godz. 15.30 - 17.30 - Rowerowa Gra Terenowa godz. 16.00 - 18.00 - Blok gier i zabaw dla dzieci godz. 16.00 - 18.00 - Degustacja potraw regionalnych godz. 16.00 - 22.00 - Degustacja piwa browarów regionalnych godz. 18.00 - 22.00 - Ognisko z pieczeniem kiełbasek

2 MAJA (wtorek) „DZIEŃ GMINNY”

godz. 10.00 - 14.00 - Mistrzostwa gminy w piłce siatkowej godz. 10.00 - 14.00 - Rajd pieszy Włodawa – Suchawa - Kołacze godz. 10.00 - 17.00 -Bazarek artystyczny z udziałem rzeźbiarzy, garncarzy, wikliniarzy oraz pokazy twórczości i rzemiosła artystycznego godz. 12.00 - 14.00 - Blok gier i zabaw dla dzieci godz. 13.00 - 15.00 - Uczymy się gry w tenisa ziemnego godz. 14.00 - 17.00 - Rozgrywki w piłkę nożną o puchar Wójta Gminy Stary Brus godz. 14.00 - 17.00 - Pokazy i nauka gry w golfa godz. 15.00 - 17.00 - Turniej o mistrzostwo gminy w warcabach godz. 19.00 - 24.00 - Taneczna zabawa ludowa w starym stylu godz. 21.30 - Pokaz fajerwerków

3 MAJA (środa) „DZIEŃ POWIATOWY”

godz. 10.00 - 18.00 - Pokaz jazdy konnej - Stadnina konia huculskiego Bukowa Mała godz. 12.00 - 17.00 -Targi „STAROCI” godz. 12.00 - 17.00 - Blok gier i zabaw dla dzieci godz. 12.00 - 16.00 - Spływ kajakowy rzeką Włodawką godz. 14.00 - 15.30 - Wesołe zawody: biegi w workach, przeciąganie liny, dmuchanie balonów, rzut do kosza, kto najszybciej zje garniec pierogów itp. godz. 14.00 - 18.00 - Występy zespołów ludowych godz. 15.00 - 18.00 - Pokazy Ochotniczej Straży Pożarnej godz. 15.00 - 18.00 - Zawody wędkarskie - rzeka Włodawka godz. 18.00 - 20.00 - Karaoke „śpiewać każdy może, trochę lepiej trochę gorzej”

Patronat honorowy:

Lubelska Regionalna Organizacja Turystyczna

Patronat medialny:

TVP Lublin, Radio Lublin, Dziennik Wschodni.

Organizatorzy:

1. Wójt Gminy Stary Brus 2. Regionalna Karczma Poleska w Kołaczach 3. Towarzystwo Popularyzacji Piękna Polesia w Kołaczach

Współorganizatorzy:

1. Regionalna Izba Turystyki w Lublinie 2. Starostwo Powiatowe we Włodawie 3. Stowarzyszenie Poleska Lokalna Organizacja Turystyczna we Włodawie 4. Stowarzyszenie Miłośników Folkloru w Lublinie 5. PTTK Oddział Włodawa 6. Rowerowa Włodawa 7. Stowarzyszenie Twórców Kultury Nadbużańskiej 8. Stowarzyszenie Agroturystyczne Ziemi Włodawskiej
21:26, karczmapoleska , Ogłoszenia
Link Komentarze (1) »
wtorek, 31 stycznia 2006
karczma

Regionalna Karczma Poleska w Kołaczach, gm. Stary Brus, pow. Włodawski rozpoczyna swoją działalność w dniu 1 maja 2006 r.

Jest innowacyjnym regionalnym produktem turystycznym: drewniany, stylowy budynek Karczmy z ciekawym wystrojem wnętrz, regionalne potrawy i stroje obsługi, miniskansen z ekspozycją autentycznych narzędzi i sprzętów gospodarstwa domowego.

Obiekt położony jest w atrakcyjnym miejscu, na obrzeżach Poleskiego Parku Narodowego, tuż przy drodze krajowej Nr 82 Lublin- Włodawa. Teren zadrzewiony i zakrzewiony o powierzchni 2,25 ha łagodnie opada w kierunku rzeki Włodawki. Stwarza doskonałe warunki do aktywnego wypoczynku, wypadów pieszych, narciarskich, rowerowych oraz spływów kajakowych, umożliwiających poznanie uroków i atrakcji Polesia. Stanowi bazę wypadową do wycieczek w kierunku Włodawy (20 km), J. Białego w Okunince (26 km), byłego obozu zagłady w Sobiborze (33 km), skansenu w Holi (25 km), Muzeum PPN w Załuczu Starym (20 km), prawosławnego monasteru w Jabłecznej (55 km), podziemi kredowych w Chełmie (60 km) i sanktuarium w Kodniu.

Karczma posiada 3 sale konsumpcyjne oraz 7 pokoi mieszkalnych. W najbliższym otoczeniu goście mogą korzystać z parkingu, altany z grilem, placu zabaw dla dzieci, pola namiotowego, spacerów nad rz. Włodawką oraz ścieżki dydaktyczno- przyrodniczej „Kołacze – czyli kołatanie do wrót przyrody”. Rowerzyści będą mieli do dyspozycji kilka ciekawych ścieżek rowerowych np. do Suchawy- Holi- Hańska. Stary spichlerz oferuje pamiątki i wyroby regionalne a drewniany żuraw studzienny, wiatrak i zamieszkałe bocianie gniazdo stwarzają niepowtarzalną atmosferę wsi „sielskiej - anielskiej”. Punkt informacji o regionie podpowie gdzie można zobaczyć coś ciekawego. Miłośnicy wypoczynku aktywnego mogą korzystać z naturalnych boisk sportowych oraz kortu tenisowego u „Sąsiada”. Chętni do wędkowania znajdą tam również okazję do łowienia ryb w stawie. Kołacze też są atrakcyjne dla turystów będących przejazdem na Polesiu, gdyż oferują spokój oraz dobrą i tanią kuchnię.

Tu odbywać się będą cykliczne imprezy np. festyn rodzinny- „majówka na Polesiu”, spływ kajakowy do Włodawy, rajdy piesze i rowerowe, plenery malarskie i rzeźbiarskie, targi staroci, pokazy pieczenia chleba, wyrobu masła i sera itp. Tu można będzie korzystać z taniej bazy noclegowej i pola namiotowego. Tu warto zatrzymać się jadąc do Włodawy albo Lublina, by odpocząć, napić się dobrej kawy, spróbować przysmaków regionalnej kuchni. A „zielone szkoły” mogą korzystać z bazy namiotowej i spędzić tu kilka dni, poznając unikalną przyrodę, zabytki budownictwa wiejskiego, czy też podglądając pracę pszczół w sąsiedniej pasiece i poznając tajniki organizacji pracy ula. Pomożemy ustalić ciekawy program i zrealizować go.

Jednym słowem Karczmy Poleskiej nie wolno ominąć, jeśli nie chce się utracić czegoś bardzo cennego i rzadko spotykanego.

Zapraszamy przez cały rok!

20:07, karczmapoleska
Link Komentarze (6) »
 
1 , 2